聚焦餐博會
2020年8月14日,第十一屆中國(廣州)酒店餐飲業(yè)博覽會于廣州琶洲盛大開幕,各大餐飲企業(yè)、專業(yè)買手及餐飲名廚匯聚一堂,共同見證著這場饕餮盛宴。
云南拾春記野珍生物科技有限公司攜手東莞大益茶銷售有限公司聯(lián)合參展本屆餐博會.
以云南野生菌為設計主題的展館為廣大觀眾生動詮釋“品大益好茶,嘗高原鮮珍”的理念。一時間,展館內(nèi)人頭攢動,紛紛駐足在展位上一品茶香,一品菌鮮。
品大益好茶
茶,也是飯桌上不可辜負的一味珍饈,即可打開你沉睡的味蕾,也可牽動你靜默的食欲。
本屆餐博會大益快消不僅帶來了網(wǎng)紅爆品——鸞翔鳳集禮盒,還有2020年的小青柑,各式口味的袋泡茶更是讓杯中百花齊綻。
茶品涵蓋了茶禮禮盒、餐飲裝用茶、酒店裝用茶及柑普茶等,以豐富的產(chǎn)品線滿足廣大客戶的用茶需求。
嘗高原鮮珍
一面仿生山林墻吸引各大餐飲客戶停下腳步,墻上不僅生動刻畫了野生菌生長環(huán)境,還以實物展示款款高原山珍,向往來觀眾展示著野生菌的魅力。
香格里拉是詩與遠方,是山珍的天堂,我們以味蕾的跳動掠取著獨屬香格里拉的一剪氣息。
菌中貴族,生而不凡,只在山中取,不可人工育的松茸,以刺身的形式帶領(lǐng)大家領(lǐng)略野生菌的馥郁濃香、如鮑鮮爽,仿佛置身大自然懷抱一般。
紅油鮮筍,以最簡單的烹飪道出了烏蒙泉水筍味之鮮美、質(zhì)之脆嫩,一味久負盛名的生態(tài)珍饈,俘獲了多少好吃之人。
匯聚羊肚菌、姬松茸、蛹草花、杏鮑菇等多種野生菌的菌湯,未開鍋已有濃濃菌香四溢,牽引著來往商家停下腳步大快朵頤,滋補的菌湯四時皆宜,又有多少人能不為之沉迷?
福利時間·廚師大賽
8月15日,由餐博會發(fā)起的廚師大賽將在各界關(guān)注下展開,作為本屆展會唯一指定野生菌供應商,拾春記為此次廚師大賽贊助了旗下特色山珍。
期待這些產(chǎn)自高原原生態(tài)山珍在大師手中綻放不一樣的魔幻魅力,帶領(lǐng)老饕吃貨們共赴一段舌尖之旅。
品過大益好茶,嘗過高原鮮珍,再喝上一罐大益益元素茶飲料,一場餐與茶的相遇方是一場美麗的邂逅。豐富的膳食纖維,不僅能一解油膩、消食,還能在這炎炎8月清爽如絲。
8月14日-16日,第11屆廣州餐博會正在進行中,大益普洱茶與拾春記野生菌會讓你感受到茶之芳醇、菌之珍鮮,我們煮茶烹珍以待您的來臨。
撰稿:梁瑞祥 張倩
攝影:周文龍
排版:張倩